ラーメン大好き・特に家系。 ラーメン 裏二郎 日吉本店@日吉
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ラーメン 裏二郎 日吉本店@日吉

2024年11月14日(木)。



2024年11月11日11時オープンのこちらを訪問しました。


銀家の中で展開しています。



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丸山製麺からお祝いのお花。



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券売機。
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裏二郎オーダーの際はライス100円。



卓上。
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お水のコップ。
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カウンターの下に棚がありました。



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トイレは奥でした。


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丸山製麺の麺箱がありました。



小ラーメン 麺250g 950円。
ニンニク 少し
ヤサイ 600g
アブラ 普通
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ブタはめっちゃ大きくて分厚い!


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ヤサイが600gって本当かな~
全然マウンテンじゃないけど・・・・



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麺は全粒粉入りの平打ち麺でするするいけます。
二郎系ぽくなくてオリジナルな感じです。
ワイルドでない優しいカンジ。



天地返し。
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ヤサイはモヤシとキャベツですが、キャベツの割合が多く、超好印象!

味は薄めだったので、卓上のカエシをプラス。

ブタは脂身もなく、めっちゃうま~~~~



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タレもいいカンジでした。


麺が優しかったので固形物は完食。


4名の若い男性スタッフも丁寧な接客です。

定期試験終わりなのか、おそらく慶応義塾高校の学ランの生徒さんが楽しそうにいっぱい入ってきました。
とても楽しい青春時代みたいです♪






ラーメン 裏二郎 日吉本店ラーメン / 日吉駅

昼総合点★★★★ 4.2


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