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ラーメン荘　その先にあるもの＠立川

2011年9月25日（日）。

今年228杯目。

昨日は果たせなかった立川遠征です

ラーメンバズで結構気になっていたこちら。
今夏、京都と大阪に行ったときにやはりラーメン荘がいくつかあり、なおさら興味津津。

立川の「その先にあるもの」が10月2日に閉店ということで行かねば！と。

車は北口の方が安いらしいです。
ネットで安いところを探してこちらに停めました。

1時間40分位で着きました。
やはり遠征です。

南口に出て、12時9分にたま館に到着。

「たまやかた」って読むんですね。

「たまかん」かと思っていました。

並び方。

京都の「夢を語れ」から始まったこちら。
歴史は次のようです。

ラーメン二郎
↓
二郎の支店から独立した富士丸(旧二郎赤羽店)
↓
その富士丸の元店長が京都に出店した
『ラーメン荘夢を語れ』
↓
その『夢を語れ』の支店が東京の立川に出店
それがこの『ラーメン荘その先にあるもの』

券売機。

若いイケメンスタッフさんに券を渡すと「麺の量が多いので、女性やお子さんは少な目をおススメします」と言われましたが、すかさずツレが「大丈夫です」とｗ

カウンター席は15席。
前の方が座ると満席に。

並び方の通りに並んで待ちました。

お箸・レンゲ・おしぼりはこちら。

セルフサービスです。

卓上には何もありません。
あとで調べると調味料は持ち込み自由と壁に書いてあるそうです。

後、写真撮影も自由と書いてあるとか。

店長の西岡さんも若くイケメンで、すごく手際よく裁いています。
平ざるでの湯切りは箸遣いがお見事！

10月10日に兵庫県西宮に6号店がオープン。

少し待って、提供されました。

私の豚ラーメン　900円。
ニンニク・野菜・アブラ・カラメ。

キター！
どかーん！

アブラは別皿。

ツレの豚ラーメン　900円。
ニンニク。

並べてみた。

ツレののサイド。

同じくアップ。

私ののサイド。

裏側はこう

これこそ、ガチ豚やー

スープ。

カラメにして正解！

甘めのスープですが、美味しいです

麺。

野菜を掻き分けてのリフトです。
映りが悪くてすみません<(_ _)>

平打ちの太麺はとても美味しいです。
固め指定出来たら、もっとよかったんだけど。

チャーシュー

めっちゃジャンクでまいうー

アブラ投入！

これでさらに旨みアップ

めっさジャンクや

野菜を結構片付けてようやく天地返し

麺はすんごい量で、ツレに結構手伝ってもらいました。
さすがの私も無理で、女性は少な目がいいですね

パネエ量の豚ちゃんは完食。

ここまででした。

とっても美味しかったです

スタッフお二人はとっても感じがいいです

お隣の野菜多めの方のはマシマシですんごいタワーでしたね

私たちの後はすぐ行列になり、いいタイミングで入れました。

帰りはこんな感じ。

たま館で一番人気らしいのに卒業は本当に残念

来年くらいに関東に支店が出来るらしいので、その時は訪問したいと思います。
そして富士丸も訪問してみましょう。

採点　

＋

SHOP DATA
住所　　　東京都立川市錦町１－２－１６立川アーバンホテル１F
TEL　　　　042－512－8863
営業時間　月～金　11：00～15：00　17：00～24：00　土　11：00～25：30　日　11：00～23：00　　
定休日　　無休
席数　　　カウンター　15席
駐車場　　なし
公式HP

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