今日は休日でした。
午前中は用事で出かけて、午後は衣替え。
衣替えが時間がかかって晩ご飯のメインはスーパーで買ってきたお惣菜の秋刀魚の竜田揚げと作り置き（という名の残り物）となりました。
この竜田揚げ、めっちゃ美味しかったですー！！
味付けもビールにぴったり(￣▽￣)
揚げ具合も絶妙で秋刀魚も油ノリノリ✩
2匹分の秋刀魚の竜田揚げで298円。
家で作るよりお買い得じゃないですか？（＾ω＾）
という言い訳。
さすがに1人で2匹分食べるのは多いので、半分はお弁当用として冷凍しました。
秋刀魚が気になるパズー
汁物も気になるパズー
それもそのはず、この汁物には煮干の粉が入ってます。
ウェイパーとこの煮干の粉でだしを作った即席スープ、とても簡単でおいしかったです。
"ふーん、くれへんねやー"
"覚えとけやー"
コメント
コメント一覧 (6)
ウェイパァーは創味とトラブって少し味が変わったらしく、昔ながらのウェイパァーは創味シャンタンらしいですね。
どちらもチューブタイプができ少し味が変わったらしいです。
味の微妙な違い、そこまでは使ってなかったので私はよくわからないですが。ウェイパァー✨関西の万能ですよね～
煮干しの粉はお好み焼きたこ焼きに欠かせません😃ここにあります～ホレ見えるかな～😁
あ～今日のりょこさん記事、私つい語ってしまった～ﾃﾞｽ💦
パズーさん何を覚えとくん？
ごめんなさい💦
わかりやすくウェイパーと書きましたがわたしが使ってるのは実はシャンタンです(¯―¯٥)
色々もめてましたねー。消費者からしたら美味しくて使いやすかったらなんでもいいんですけどね（笑）
煮干し粉、そういえば実家ではお好み焼きにいれてました！こっちであまり見かけなかったのでわたしは粉かつおで代用してましたが。
やはり煮干し粉のほうがダシが出ますね(^^)
暑かったり寒かったりですねー( ¯ᒡ̱¯ )
「覚えとけやー。そのうち食べたらからな」
てことです（笑）
中華系のスープの素って（鶏ガラスープの顆粒やウェイパーとか）それ使うと全部同じ味になっちゃうので飽きるんですが、煮干し粉入れるとまろやかなって味に変化ついて美味しかったです(^^)
わたしは家で揚げ物ほとんどしないので、揚げ物はお惣菜買ってくることがほとんどです(¯―¯٥)