LOVEと糖質に溢れた朝食
たまにはいいですよね。
愛と糖質いっぱいの朝食も。
炭水化物は摂り過ぎればよくないけれど、
常識的な量であれば人間の体には必要。
炭水化物とは糖質+食物繊維でできています。
また単糖を構成単位とする栄養素で、ブドウ糖(グルコース)、果糖(フルクトース)、ガラクトースなどが含まれます。
ただ、最近糖質カットなどと言って、ブドウ糖や果糖は悪者扱いです。
けれど、ブドウ糖は脳にとても大切な栄養素です。
また、赤血球や腎臓の髄質、一部の筋肉を正常に動かすために使われています。
そのため、完全にカットしてしまうのではなく、量を上手に調整して摂取すればいいのですよね。
「そういえばあのハート型のワッフルメイカーどうした?」
と、夫。
ずっと長く使っていませんでした。
が、探してみたらキャビネットの奥の奥にありました!
そこで懐かしくなって、娘と娘の友人が遊びに来てくれた朝、作ってみました。
ただ、彼女たちは食べるものにとても気を遣っているZ世代です。
炭水化物を空腹な朝に摂取すると、血糖値が一気に上がりやすい。
と、却下されるのではと思ったのですが。
とても喜んでくれました。
たまには、こんな朝食もいいなぁ、なんて思いました。
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by rumicommon
| 2023-07-28 04:52
| Health&Beauty
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気がつけばあと数年で古希。N Y生活も35年。いろいろあるけれど毎日必ず楽しいこと、嬉しいことは見つけられる。
by コモンるみ
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