こんなところに高級焼肉店!
未踏の県を制覇するグルメツアー、四国の部。
なかなか整理が追いつかずにレポが遅れてしまっております。
ここ、お名前を聞いただけでは結びつかないほど、素敵な高級店だったのは【ふじむら精肉店】さん。
お店の前、横、後ろに駐車場を完備。
カウンター席の椅子も立派。
ボックスタイプに区切られたお席と
半個室っぽいお席。
閉店まで1時間ちょっと、お電話いれさせていただいての訪問。
ちょびっとつまみたくて訪問したはずが、店構えの立派さ&スタッフさんたちのサービスの良さ、で、ついつい色々頼んでしまった!
・特選和牛ロース¥2035
・牛ロースサイコロ(たれ)¥1375
・特選大トロカルビ(塩)¥1925
・国産特選ハラミ¥2310
ドリンクは
烏龍茶¥330
をループで。
お肉は全体的にサシがつよめ。
というか、入ってすぐにお肉の冷蔵庫があって、ついついテンションあがってしまい、脂の多い部位ばかりを攻めてしまった気がする( ̄▽ ̄;)
お肉には下味はつけていないのかな?どれもお肉の味かダイレクトに味わえる仕様で、テーブルには醤油、塩、ソース、タレ皿に2種のタレが用意されていたよ。
思えば、下味というか、タレで味付けされていた唯一の「牛ロースサイコロ」が好きな感じだった♡
あまり全貌が語られていない!?レビューされていないお店だったけれど、行ってみたら、お得な飲み放題付きのコースが¥5500からあるようだったし、鍋のコース、ステーキのランチなど色々楽しめるお店だった★
また香川に来る機会があれば、ここのステーキのランチを食べてみたい。
スタッフさんたちはとにかく皆さん丁寧な接客で感じが良かった!
遅くまですみませんでした、ご馳走様でした。