ロックス・オフな日常

2007/12/06

０７１２０６

今日は、朝から
試飲会に行ってきました。ｗ

内容といえば
なかなか有意義でありました。

正月ワインとして
オススメしたいワインが、あったので
仕込みましたよ。　
皆様　是非!!（笑

そうそう
昨日　ロゼ特集(？)　ということで
味見がてら　夕飯で飲んだ　
ペウ・シモネのロゼ　予想以上に良かったです。
（白は、予約承り中♪　早い者勝ち!!）

シャンパーニュのロゼに価値なし♪
と　普段　言ってしまってますが（そう言いつつ　飲んでますが・・ｗ）
そんな　ワタクシでも　久々に好印象のロゼでした。
ヴェルズネイのピノ・ノワールは、旨い♪

まず　色が、綺麗なピンク!!（オレンジがかってないのが良い。）
で　小梅的なキレイな酸が、鼻をくすぐる。
キビシさの全くない　チャーミングなロゼ・シャンパーニュでした。

このワインは、クリスマス用に
隠しておいたシャンパーニュだったのですが
販売方法変更
これも　正月用ワインとして　案内させていただきます。
勿論　クリスマスに飲まれても構いません。ｗ

シャンパーニュといえば
開店当初からいらして頂いてるお客様は、ご存知の方が、多いと思いますが
６月から少しづつ　年末用のシャンパーニュ仕込んでおりました。
（まだ　売れないと言われてしまったお客様　スミマセン。）

シャンパーニュは、状態が、命!!

品揃えは、威張れた感じではありませんが
こだわりは、ございます。

ヴーヴ・クリコ　ありますか？とか聞かないお客様を
お待ちいたしております。ｗ