冷蔵庫内で自然解凍して美味しく頂きました。 ただ、ビンの開口が狭いので普通のスプーンでは中に入りきれない。 かなり細くて長いマドラーみたい物でかき出す感じでした。 なので、改善点として広口ビンにしてもらいたい。