ご利用ありがとうございました。ご満足いただけて嬉しいです。 はい、当店は白瀧酒造の直営店です。レビューに返信している私も白瀧酒造の社員です。白瀧酒造の名を背負い、責任をもって発送しております。 これからも安心・安全で美味しいお酒を醸し続けてまいりますので白瀧酒造をよろしくお願いします。

ご利用ありがとうございました。ご満足いただけて嬉しいです。 大雪は確かに大変なのですが、毎年のことなので慣れています。雪は酒造りにも重要ですので、降らなければ降らないで困ってしまいますし。 今日なんて若手社員がスコップで雪室を造っていました。その雪室で貯蔵したお酒を「にいがた酒の陣」に持っていくそうです。 これからも安心・安全で美味しいお酒を醸し続けてまいりますので白瀧酒造をよろしくお願いします。

ご利用ありがとうございました。ご満足いただけて嬉しいです。 年末に品切れが発生していた「上善如水 純米吟醸 酒粕 500g」ですが、1/9(木)に在庫を補充しました。お待たせしてしまい申し訳ありませんでした。 酒粕は4月中頃まで在庫を補充し続けます。ぜひ日々の生活に酒粕の健康パワーを取り入れてください。食前に60mlの酒粕甘酒を飲む「酒粕甘酒ダイエット」もおすすめです。 2025年もベストを尽くしてまいりますので、白瀧酒造をよろしくお願いします。

ご利用ありがとうございました。ご満足いただけて嬉しいです。 酒粕が500グラム、300グラムのパックになっているのはパック詰め業者さんの設備の都合なのですが、実際使う側としてもそれぐらいの量で小分けになっていると便利ですよね。 500グラムの酒粕で鍋一杯(2～2.5L)ぐらいの甘酒が作れるので、4～5人の集まりで2杯飲むとキレイになくなります。ううむ分かりやすい。 2025/1/7(火)現在、500グラムの酒粕が品切れになっていますが、3～4日で新しい在庫が補充される見込みです。今後も随時補充を続け、4月中頃まで販売を続けますので、また機会がありましたらぜひご利用ください。 2025年もベストを尽くしてまいりますので、白瀧酒造をよろしくお願いします。

ご利用ありがとうございました。ご満足いただけて嬉しいです。 梱包は日々改善を続けています。割れず、無駄なく、見映え良くが理想ですが、なかなか難しいです。 たまに梱包が過剰だと苦情をいただくこともあるのですが、いかんせん割れ物なので、妥協して梱包材を減らすわけにもいきません。その辺は笑って許していただけるとありがたいです。 2025年もベストを尽くしてまいりますので、白瀧酒造をよろしくお願いします。

ご利用ありがとうございました。ご満足いただけて嬉しいです。 ラッピングはベテランの社員が行っています。包装紙は白瀧酒造のロゴが薄く入った白地のものを使用しています。 当店独自のサービスとして、イベント時に限定デザインの派手な熨斗紙をご用意したりしています。赤富士や干支などが大変人気ですので、もし機会がありましたらお選びください。 2025年もベストを尽くしてまいりますので、白瀧酒造をよろしくお願いします。

ご利用ありがとうございました。ご満足いただけて嬉しいです。 年末年始には日本酒が欠かせません。よいお正月のために頑張りました。美味しくお楽しみいただけたら幸いです。 2025年もベストを尽くしてまいりますので、白瀧酒造をよろしくお願いします。

ご利用ありがとうございました。ご満足いただけて嬉しいです。 年末は出荷のピークですので、通常の3倍以上の人数で全力発送しております。気分は発送マシーンです。 2025年もベストを尽くしてまいりますので、白瀧酒造をよろしくお願いします。

ご利用ありがとうございました。ご満足いただけて嬉しいです。 年末年始のドタバタが一段落して、ようやくレビューへ返信できるようになりました。 こちら越後湯沢は程良く雪が積もり、良いお酒ができそうな安定した低温になっています。今後のお酒の味わいにぜひご期待ください。 2025年もベストを尽くしてまいりますので、白瀧酒造をよろしくお願いします。

ご利用ありがとうございました。ご満足いただけて嬉しいです。 お酒と酒粕を一緒にご注文された場合、酒粕の形状の都合で少々変則的な梱包になることがありますが、どうかご了承ください。私どもは常に最適なダンボール、最適な梱包を目指しています。 また、酒粕もしくは料理酒をご注文されたお客様にはもれなくレシピ集をお付けしております。女子栄養大学 平口ゼミの学生さんに考案していただいた優れものです。ぜひご一読ください。 これからも安心・安全で美味しいお酒を醸し続けてまいりますので、白瀧酒造をよろしくお願いします。

ご利用ありがとうございました。ご満足いただけて嬉しいです。 営業日の昼12:00までに決済済みのご注文は即発送、それ以降のご注文も翌営業日には発送しております。運送会社はスピードに定評があるヤマト運輸さんです。 しかし、12月に入ってから雪が降り始めました。今のところ流通に影響は出ていませんが、突然の大雪で国道が止まり、遅延が発生するということは割とよく起きます。ご注文は余裕をもってお早めにいただけたら幸いです。 2024年の弊社の最終営業日は12/27です。12/27の昼12:00以降のご注文は年明け1/6からの発送になりますのでご注意ください。 これからも安心・安全で美味しいお酒を醸し続けてまいりますので白瀧酒造をよろしくお願いします。

お買い求めありがとうございました。ご満足いただけて嬉しいです。 上善如水ギフトセットは弊社のギフト商材の中では不動の一番人気です。セット内の「熟成の上善如水 純米吟醸」が海外輸出向けに持っていかれたとき、このギフトセットも消滅しかけましたが、楽天グルメ大賞を受賞したことで販売を継続することになり、そのまま現在まで続いています。 白桃紺の3色のボトルが色鮮やか。お酒の味わいもそれに劣らず鮮やか。720ml×3本入りでボリュームも十分なので、日々の食卓はもちろん、お祝いなどの集まりでも大活躍します。 これからも安心・安全で美味しいお酒を醸し続けてまいりますので、白瀧酒造をよろしくお願いします。

お買い求めありがとうございました。ご満足いただけて嬉しいです。 ただいま楽天市場ではスーパーSALEを開催中です。当店もポイント5倍でお待ちしておりますので、機会がありましたらぜひご利用ください。 スーパーSALEの後は大感謝祭が控えています。2024年も終盤ですが、最後まで頑張ります。 これからも安心・安全で美味しいお酒を醸し続けてまいりますので、白瀧酒造をよろしくお願いします。

お買い求めありがとうございました。ご満足いただけて嬉しいです。 来年も新しいお酒が次々登場しますのでぜひお楽しみに。 その前に、この年末もとっておきのお酒が2本登場します。12/12、12/19にぜひ当店にお越しください。 これからも安心・安全で美味しいお酒を醸し続けてまいりますので白瀧酒造をよろしくお願いします。

ご利用ありがとうございました。ご満足いただけて嬉しいです。 仕事で使うのは少々冒険になりますが、ど派手な年末限定熨斗紙をご用意しましたので、もし機会がありましたらぜひよろしくお願いします。ギフトセットのご注文時にお選びいただけます。 2024年のお正月はドラゴン熨斗紙が話題になりました。2025年のヘビ熨斗紙も同じクリエイターさんの作品です。とてもハイカラ。中身のお酒よりも印象に残りそうです。 これからも安心・安全で美味しいお酒を醸し続けてまいりますので、白瀧酒造をよろしくお願いします。

ご利用ありがとうございました。ご満足いただけて嬉しいです。 営業日の昼12:00までに決済が完了したご注文は即日発送、それ以降のご注文も翌営業日には発送しております。これからもこのスピードを維持していきたいです。 酒蔵で十数年働いていると、酒粕甘酒のアレンジのアイデアが尽きてだんだん煮詰まってきます。甘酒だけに。今のところ冷やし甘酒のヨーグルト割り、豆乳割りがおすすめです。砂糖の代わりにシュガーカットを使うとよりヘルシーです。 これからも安心・安全で美味しいお酒を醸し続けてまいりますので、白瀧酒造をよろしくお願いします。

ご利用ありがとうございました。ご満足いただけて嬉しいです。引き続きベストを尽くしてまいります。 2024/11/1から送料無料キャンペーンを開始いたしました。2025/1/8までのキャンペーン期間中は、税込5,000円以上のお買い上げで、送料980円が無料になります。 酒粕も含めた全商品が対象になります。この機会をぜひ白瀧酒造の商品を色々とお試しください。新しいお気に入りを見つけていただけたら嬉しいです。

ご利用ありがとうございました。ご満足いただけて嬉しいです。 上善如水ギフトセットは白瀧酒造で一番人気のギフトセットです。実はセットに含まれる「熟成の上善如水」が海外で人気でして、そのお酒を全て海外にとられてセットが販売終了になりかけたことがあります。 ちょうどその頃に楽天グルメ大賞を受賞しまして、せっかく受賞したのに販売を終了するわけにはいかないということになり、なんとかセット用の「熟成の上善如水」を確保して販売を続け、現在に至ります。 デザイン＆味わいともに華やか。お中元やお歳暮、御祝や御礼など、何にでもお使いいただけます。 少し変わったものがほしくなりましたら、「熟成の上善如水」の替わりに季節限定酒を組み込んだ3本セットを出していることもありますので、ギフトセットの一覧を見ていただけたら幸いです。 これからも安心・安全で美味しいお酒を醸し続けてまいりますので白瀧酒造をよろしくお願いします。

ご利用ありがとうございました。ご満足いただけて嬉しいです。 「はちみつ由来酵母 by Jozen 純米」と「緑端渓 純米大吟醸」が発売になりました。2023年に発売した時は完売となった2商品です。機会がありましたらぜひお試しください。 営業日の昼12:00までにいただいたご注文は即日発送。それ以降のご注文も翌営業日には発送しております。今後もこのスピードを維持してまいります。 これからも安心・安全で美味しいお酒を醸し続けてまいりますので白瀧酒造をよろしくお願いします。

お買い求めありがとうございました。ご満足いただけて嬉しいです。 日本酒業界にとって「父の日」は一年で最大のピークです。 それを乗り越えてからしばらく燃え尽きていましたが、 月も替わり7月になりましたので、また頑張ります。 これからお中元シーズンです。 送料無料キャンペーンの予定はありませんが、魅力的な商品を揃えましたので、 まだご利用いただければ幸いです。 これからも安心・安全で美味しいお酒を醸し続けてまいりますので白瀧酒造をよろしくお願いします。

ご利用ありがとうございました。ご満足いただけて嬉しいです。 白瀧酒造の公式ショップとして、商品の発送にはベストを尽くしています。日本酒のビンは割れ物ですので、どうしても割れてしまうことがあるのですが、その場合も新しい商品をすぐに再発送いたしますのでご安心ください。 これからも安心・安全で美味しいお酒を醸し続けてまいりますので、白瀧酒造をよろしくお願いします。

お届け時間が遅れてしまったようで大変申し訳ありませんでした。 お届け指定日の前日には最寄りの配送センターに届いていたのですが、当日の配送で遅延が発生してしまったようです。 配達が集中する父の日当日を避けていただいたのに、お届けが遅れてしまい大変申し訳ありませんでした。 これからも安心・安全で美味しいお酒を醸し続けてまいりますので、願わくば白瀧酒造をよろしくお願いします。

ご利用ありがとうございました。ご満足いただけて嬉しいです。 営業日の午前中にいただいたご注文は即発送。それ以降のご注文も翌営業日には発送しております。今後もこのスピードを維持してまいります。 これからも安心・安全で美味しいお酒を醸し続けてまいりますので、白瀧酒造をよろしくお願いします。

Thank you so much for your kind words! We are thrilled to hear that you were satisfied with both our service and product quality. We look forward to serving you again in the future. Please don't hesitate to reach out if you have any questions or need assistance with anything.

ご利用ありがとうございました。ご満足いただけて嬉しいです。 「営業日の昼12:00までのご注文は即日発送。それ以降のご注文も翌営業日には発送」で頑張っています。運送会社はスピードに定評があるヤマト運輸さんです。 可能な限りこのスピードを維持してまいります。お急ぎの時はぜひ当店をご利用ください。 これからも安心・安全で美味しいお酒を醸し続けてまいりますので、白瀧酒造をよろしくお願いします。

ご利用ありがとうございました。ご満足いただけて嬉しいです。 ただいま当店は送料無料キャンペーンを開催中です。2024/06/23までのキャンペーン期間中は、税込3,500円以上のお買い上げで、送料730円が無料になります。 6/16父の日向けのスペシャル商品も登場しております。お届け日も40日先まで選べるように設定しました。父の日やお中元、そして自分へのご褒美などに、ぜひこの機会をご活用ください。 これからも安心・安全で美味しいお酒を醸し続けてまいりますので、白瀧酒造をよろしくお願いします。

ご利用ありがとうございました。ご満足いただけて嬉しいです。 2024年のゴールデンウィーク後半は 5/3～5/6 が休業日となります。休業日でもご注文は受け付けておりますが、商品の発送は 5/7(火) からになります。お待たせしてしまい申し訳ありませんが、どうかご了承ください。 6/16の父の日に向けて、5月上旬から大規模なキャンペーンを予定しております。ぜひトップページにご注目ください。 これからも安心・安全で美味しいお酒を醸し続けてまいりますので白瀧酒造をよろしくお願いします。

お買い求めありがとうございました。ご満足いただけて嬉しいです。 酒粕の箱を開けた時の吟醸香は体験していただけましたでしょうか。商品を発送する時、パンフレットを入れるために一度箱を開けるのですが、その時にフワリとただよう吟醸香は密かな楽しみになっています。 レシピは女子栄養大学の学生さんが考案したなかなかの優れものです。酒粕を使用したレシピの他に、料理酒を使用したレシピもありますので、もしよかったら「雪解け水で醸した優しい料理酒」もぜひ一度お試しください(宣伝) これからも安心・安全で美味しいお酒を醸し続けてまいりますので、白瀧酒造をよろしくお願いします。

お買い求めありがとうございました。ご満足いただけて嬉しいです。 白瀧酒造の代表銘柄「上善如水 純米吟醸」ですが、松本宣機の杜氏就任後にリニューアルを行いました。現杜氏と前杜氏が並んであーでもないこーでもないと試行錯誤していたのが印象的です。 　 一番大きな変更は精米歩合を60％から55％にしたことです。酒米をより磨いて現在の理想のバランスを実現しました。すっきり感が増したというのもそこからきています。気に入っていただけたら嬉しいです。 これからも安心・安全で美味しいお酒を醸し続けてまいりますので、白瀧酒造をよろしくお願いします。