自宅でワインを開ける時用にずっと同じソムリエナイフを使っていましたが、お店でワインを扱う仕事が増え、何か良いものがないかなと探していました。ソムリエでもないし、有名ブランドのものは不要と思っていた所、良心的な価格で、かつ良さそうだったので購入しました。
使ってみて、いままでのものは何だったんだろうと思うぐらい、とてもスムーズで使いやすいです。
これだとお店で使っても格好がつけられます。
ただ、こうしたものは、機能性よりステイタス的な要素があるので、そんな方は高価なものをオススメします。機能的でそこそこデザインか良いものをお探しの方は、購入して後悔はないと思いますよ。