北海道の道南・鹿部町が誇る名産のひとつです。 たらこのほどよい塩加減とプチプチ感は、それだけで炊き立てごはんの箸を進めます。 冷凍になっていますので、冷蔵でじっくり自然解凍がベスト。 レンジはご法度です。 一口サイズに切るには、ある程度解凍されて、まだ固めのほうが身が崩れないのでいいでしょう。 解凍されたら、そのままでもよし、ほぐしてパスタに絡めるもよし。 よく皮を残すことがありますが、このたらこは皮までおいしいので食べてみましょう。 こんがりの焼きたらこはお茶漬けにして食べてみるのもいいでしょう。 どんな料理にも使えて、食べてみなければわからないおいしさが、このたらこにはあります。 いつも５００グラムを購入していますが、それでもあっという間に消費しちゃいます。 ちなみに、ほぐしたたらこに大根おろしや本わさびを合わせて豆腐に載せて食するのが「たらこやっこ」。 晩酌にはもってこいです。。。

塩気も丁度よく食べた時のプチプチ感も最高です

噴火湾が生んだ、いつも新鮮なたらこです。 魚卵好きにはたまらない一品です。 前回、500ｇ4個詰め購入から2週間で、今回は500ｇ3個詰め×2セットの購入です。 1個×〇個で購入するより、〇個詰め×〇セットがお買い得です。 5個詰め、6個詰めがあればいいですね。

御中元で選びました。先方から喜ばれましたが、小さめだったけど量はあったと言われました。美味しかったようです。

父の日に義父に購入。 冷凍された状態で届いたみたいですが味も美味しかったと聞きました。

セールだったので購入しました。思っていたよりも、粒小さくて塩マイルドです。味も柔らかいので、色々料理に使えると思います。挟んだり、焼いたり・・・つまみに良いかも。

神奈川県の親戚におくりました。普段スーパーで購入しているものと違い、粒がプリプリして感動していました。

今回は前回よりも早いペースで購入しました。 冷凍庫の９０％がたらこです。 ナマで、焼いて、唐辛子をふって自家製明太子と、年末年始はたらこ三昧ですね。 たらこに始まりたらこに終わった２０２４年でした。 また２０２５年もお世話になります。ありがとうございました。

いつもは北海道に住んでいる叔母が送ってくれる商品です安定の美味しさ…お正月に無くてはならない。