玄米生活☆
今年から玄米を取り入れた生活を
始めて4ヶ月が経過しました。
炊き込みご飯やパパッと済ませる時以外は
殆ど玄米にするようにシフトしています♪
毎月玄米5キロと白米5キロを買っており
白米はいつもスーパーで適当に買ってます。
玄米だけは味に大差があるので
一番美味しいと思ったこちらの
“つきあかり”と言うブランドを
ずっとリピートしています◎
父の血糖値やコレステロール値が
高くなったのをきっかけに
食べやすい玄米が必要だったので
柔らかく甘く風味の美味しい玄米に
出会えたのは本当に良かった。
玄米の一般的なイメージ、
硬い・玄米特有の香りなども
全て覆してくれました!
電気圧力鍋を使って炊いてるので
20分で炊き上がり柔らかさも
白米と変わりません!
癖もないどころか白米よりも
甘いので不思議ですが、
精米したくないお米。
と言うくらい美味しいです。
粒も大きく一粒一粒立っているので
モチッとした食べ応えのあるお米です。
冷めても美味しいお米なので
お結びにも向いてます♪
過去一美味しいと思ってるので
自信を持ってお勧めできます^^*
いつも買うと煎茶のティーパックが
おまけで付いていたり寒い時期には
ホッカイロが付いていたりと
ご挨拶としてささやかな気持ちが
付いているのが毎回嬉しい♧
ちゃんと静岡茶で良いやつだし
それだけでも得した気分になる☆
豆知識として、
玄米に変えるだけでも白米と比べて、
ビタミンB1とマグネシウムが約5倍
食物繊維が約6倍
ビタミンEは約12倍
また葉酸や鉄も倍以上含まれてるので
とにかく栄養がたっぷり摂れます。
それに腸内環境の改善にもなるし
悪玉コレステロールも減らす事ができ
糖尿病予防、美肌を作るのにも
作用するパワーを持ってます!