紀州備長炭熟成 紀州南高梅だし茶漬け6種セットを購入しましたが、とても満足しています。
まず、鮭を食べましたが、切り身が大きく、梅酢の風味が口いっぱいに広がります。三つ葉やあられ、海苔などの薬味もたっぷり入っていて嬉しいポイントです。
調理が簡単で、忙しい朝でも手軽に贅沢な食事を楽しむことができます。また、他の具材もそれぞれバラエティ豊かな味わいが魅力的だと感じました。
高下水産さんの干物は脂がよくのっていて、身も柔らかくほぐれやすいため、子供も大好きです。以前から頻繁に購入させていただいており、贈り物としても重宝しています。お世話になった方へのお礼やお正月のお年賀にも使わせてもらっていますが、いつも大変喜ばれています。
これからはこちらのお茶漬けもラインナップに加えたいと思います。
追記…さばのお茶漬けも食べました。次は切り身を軽く湯煎してから食べてみましたが、脂ののったさばと梅酢のさっぱりした風味が絶品でした。