1キロ3880円でも安いのに、
「ささやかなクリスマスプレゼントです」と+1キロ企画に当選したとメッセージが来て、とても嬉しく到着を楽しみにしていました!
届いて開けてビックリ!!
特大とは書いてありますが、何L位なのかは分からず正直少し不安はありましたが…本当に特大!!
どこで購入しようか迷いましたが、カニクラブさんで購入して良かったです♪
先ずは解凍してそのまま、後はお鍋と年末年始のお酒のお供に頂きます♪
追伸
実際解凍してそのまま頂きました。
実入りは足に対しては七割位、半分位のもあれば、ぎっしりと入っている物もありました。
爪の部分は身もしっかり詰まっておりまして大変美味しかったです。
肩の身が出ている部分は冷凍もあり少し冷凍焼けの匂い、味もします。
ですが、特大の足や爪の身はとても美味しかったです♪
解凍方法に関しては自然解凍か、もしくはそのままお鍋など汁物に直接が一番かと思いました。
解凍時に出た旨味の入った汁は、カニの風味はもちろん、磯の香りや海水の香りが残っているので、是非お味噌汁や炊き込みご飯、茶碗蒸しなどに使って見てください♪
旨味と風味があるのでとても美味しいですよ♪
適切な処理して冷凍しているだけあって、
出た汁までも楽しめます(^^)
初めは届いてすぐ大きさの見た目にビックリした評価でしたが、実際食べてからの評価はそれ以上の物でしたので追伸いたします。