とても華やかな香り、綺麗な色です。 昨日漬けたばかりですので二週間以降がとても楽しみです。 数年前、うっすらとしか染まらなかったので今回YouTubeで梅干しを赤く染める、と検索したら梅ボーイズさんにたどり着きました。 梅干しの付け方は千差万別、十人十色で途方にくれていましたが説明が分かりやすく、とても作りやすかったです。