到着したのですぐ食べようとしましたが、つくり方の書かれた紙が入ってなく、慌てて商品ページで調べようとしたらタイミング悪く改装中、ではとネットで探すも楽天以外では販売していないようでどこにも見当たらず、やむを得ず電話で問い合わせ、なんとか作ることができました。味は少し濃いめですが、おいしいと思います。肉味噌も商品ページではわかりませんでしたが、キノコやタケノコのような食感のものが入っていて、おいしかったです。ただ麺はかなり細く、端のほうが少し欠けてしまっているものがあったのが残念でした。個人的には面はもう少し太めが良かったです。