常温でこのように美味しいおかずを長期期間置いておけるのはありがたい。我が家は非常食用にお湯で戻すご飯や缶詰などを置いているが、正直それほど美味しくないし、バリエーションが限られている。いつもの食卓のように…いや、それより豪華なくらいの保存食として常備したい。半分ほど食べてしまったけど。