みなさん書かれているように非常に香りが良いです。 少し前に有馬山椒にハマってご飯系全てのものにかけて食べていた(否、山椒を食べるためにご飯を食べていたと言えるくらいハマってました)のですが、なにぶん値段が高く。 他の代替手段を探しているときにこちらに出会いました。有馬山椒と比べるとスースー感と痺れは少ないものの香りがとにかく良い。そして15gと大容量なので惜しみなくかけられるというのが最高です！ また和食だけでなくタイカレーやカルボナーラなどエスニックからイタリアンまで何にでも合うのも良いです。

荒くて口当たりが気になったので、ミルは別の細かく削れるものに変えて使用しています。 ミル付きだから、お得かなと思いましたが このミルなら違う山椒で良かったなと。 とある飲食店にミル付きの山椒がありそれが美味しくて、こちらを購入してみたのですが 鰻屋さんにあるような山椒とは味が違いました。 フルーティー？酸味のある様な？香りがあって 旨みはなくて、ピリッと痺れます。 和食に合わない事はないけれど、鰻の山椒をイメージすると味が違います。 この独特な感じは何なら、活かせるのかとずっと考えていて 中華は間違いなく合うとして 後はゆで卵とマヨネーズを合わせてパンに塗るものにちょっと加えてみたら、結構いけました。 でも、コレじゃなきゃこの美味しさにはならない！みたいな感じじゃないんです。 山椒入れたと知らない人は食べたら、胡椒かな？くらいだと。 カルボナーラの胡椒代わりにも良いと書いてありましたが、たしかにそれは合うかもなと。 でも、別に胡椒で良くない？とか思ったりもして笑 やっぱりコレがなきゃみたいには、今のところならなくて 他の粒山椒欲しくなってます 正直ミル付いてなかったら買わなかったかな。 不味くは無いけれど、美味しくもなくて 私的には胡椒の代わりに使えるくらいのものでした。胡椒家にあるしね笑

届いてパッケージを 空けるとすごく良い香りがしました。 山椒なと香辛料が 大好きで 今までブラックペッパーばかりで 他に山椒など強めの物を探していたので 購入しました。 ミルで挽くとこんな香りが感じられて 粗くて料理が格上げしました。 個人的にすごくはまり 鍋物、チーズ、サラダ、お豆腐に かけてます。 すごく美味しいです。

口コミで、蓋がずれていたとあったので、確認しましたが、2個とも大丈夫でした。袋を開けた途端、ものすごく良い香りがしました。友人にプレゼント用に買ったので、喜んでもらえたら嬉しいです。

一言！！！美味しい！！！ 今までの山椒は何だったんだろう・・・が正直な感想です。 サラダ・肉・魚・ひとふりで味変して最高でした。 他のスパイスも次回購入してみます。

挽いて使うのも初めてで、香りも味も格別でした。うなきにも勿論あうのですが、ステーキにも良くあいました。美味しく頂いています。

とても気に入っており、2度目の購入です。 結構何にでも使えます。餃子のタレに足すのもおすすめですし、胡椒の代わりにラーメンにもこればかり使っています。

初めて購入しましたが、香りもよく美味しかったです。 値段が高いからもう少し安いと嬉しいです。

香りが凄いです。買って良かったです 買って、１度目。開けた時にキャップが外れて中身が半分捨てることになってしまいました。ショップに問い合わせしたら、直ぐに新しいものを送って貰えました。有りがたかったです。

遅くなりました、今日すき焼きをして私は山椒が好きで掛けて食べました。 さわやな香りでとても美味しかったです。 又購入したいです。

国産の山椒を探していたところ、この四川青山椒を見つけ購入しました。 国産の山椒よりも幅広く色々な料理に万能で非常に満足です。

とても美味しく良い香りがします。 何となくフルーティーっぽさがあるような？？ 気のせいかもしれません(^^;) ミルで出すので、常に新鮮でいいと思います。

迅速に配送いただきまして本当にありがとうございました♪ 中に入ってたビニールを開けた時点で山椒のいい香りでとてもテンション上がりました。 明日使用予定ですのでとても楽しみです。 ありがとうございました。

お世話になりました。香気が素晴らしいです！知人にあげたいので、リピします。

山椒、花山椒が大好きで、色々集めてます。これはミルをするから華やかな香りが一段とフレッシュで、鼻を通って期待以上でした。舌 届くのも早くてびっくり。絶対リピ。

とても美味です。何にでもかけています。引き立ての香りもとてもよいです。

いままで山椒ミルというのを使った事は無かったのですが 某料理系YouTubeでの「お肉+山椒」を見て買って使って すっかりはまりました最高ですね 中身も無くなり次第というか無くなりそうなので・・・ 早くも詰め替え用注文してしまう勢いです

とてもいい匂いでピリッと痺れる辛さ癖になります。山椒好きの父にプレゼント。良い山椒やと喜んでくれました。

美味しいです 何にでも合います 無くなったらまた買いたいと思います

チキンや魚のグリルに使ってます。日本の山椒とは雰囲気が違いますがウナギにかけたら美味しかったです。

自前のミルに入れています。 挽く度香り広がるホールタイプで満足。

奥田政行シェフの勉強会で知りました。 その時は子牛のローストに使用していて香りが印象的でした。 ちょっとトロピカルな雰囲気？でお魚や和食にもあうということ。 今では煮物やラーメン、なんにでも使用しています。

山椒が好きで ミル付きがあって即買い 大変良かったです

丁寧に梱包されていましたが、蓋があいて中身が袋の中にこぼれていました。 評価がいいので料理に使うのが楽しみです。

フタがゆるく、届いて袋から取り出そうと持ち上げただけでフタが外れて中身がこぼれました。未使用なのに密閉感がなく不安を覚えました。ラベルもよれた状態で貼り付けてあり、食べる以前にこれちゃんと検品通ったの？と不安な商品でした。