年の瀬に知人や親戚におでんを振る舞うのを毎年行っていますが、牛すじ肉が近所の肉屋さんや商店街を何軒か回ってもいいのがなかなかないのがここ数年でしたが、こちらのすじ肉は別格でした。 たまたまセールで半額で購入できましたが、本当に質が良く綺麗な牛すじでアクも少なくて下処理をしているときこれは当たりだ！と包丁を捌きながら確信していました。周囲にも好評でお肉がすごく柔らかくて美味しい、 いい肉だねと言ってもらいました。おでんの味を一層引き立てもらいました。 お店の方、お忙しい中、ありがとうございました！

おいしかったです。良い肉だと思いますが、半額でも特にお得とは思いませんでした。 すじ肉が好きで、あちこちで買っていますが、ある程度の国産の牛すじなら、値段が高いからびっくりするほどおいしいとはならないのだと思います。もう一度この肉を買うかときかれたら、買わないかな。

美味しくコストパフォーマンスも良く大変満足しています。

下処理をしたせいか、比較的あっさりした牛すじ肉でした。 すじだけでなくお肉もちゃんとついており、ビーフシチューやカレーに入れて美味しくいただきました。

お値段はしますが、本当に美味しい！ 家族で気に入って食べています。

身もいっぱい付いて食べやすいです リピートしたいと思います

レビューにあるように、スジとは思えないくらい良いものでした！ 煮込んでも柔らかく美味しかったです♪ なくなったらまた購入したいです。

リピートです。前回とても美味しく、家族のリクエストもあり、再度半額セールを利用して注文しました。先ずは旬の筍を使い、牛スジ筍でいただきました。次はどてやきをつくる予定です。

初めて利用しました。スーパーの牛スジとは全く違い、その美味しさにびっくりしました。まず、下処理にかかる時間が１時間で柔らかくなりました。風味がよく､フワッと柔らかく、上等なお肉を食べているようでした。最初は牛スジカレー､次は牛スジたけのこ、冷凍してあるあと一回分は何にしようか楽しみです。

リピートで買いましたが毎回煮込み料理に使ってて本当に良いお肉だなと感じます。

臭みもなくてお肉もたっぷりついていて煮込んだらトロトロで美味しかったです！ また買います。

大根と里芋と煮込みを作りました。下処理の茹でこぼしは二回で済み楽ちんでした。筋よりも肉がしっかり付いていて美味しかったです。

こちらの商品は初めての購入でしたが想像以上の物が届いて驚いてます。

届いたのは、綺麗スジ肉でした。 1つが大きいので切り分けて一度あく抜きをしただけで、あくはほぼ出ず。圧力鍋で炊きました。脂身も少なく今、こちらのスジ肉でおでん炊いていますが、スジ肉から美味しい出汁が出てめっちゃ美味しいです。スーパーでパックで売っているスジ肉と比べものにならないほど美味しいです。

父の日にビーフシチューを作る用に購入しました。 赤ワイン＋市販ルーで作りましたが、肉の味がとても良く、主人も子供たちも喜んでくれました。 スーパーセールで安く購入できて本当に助かりました、ありがとうございました。

肉の部分が多いのは嬉しいのですが 国産牛？と思うほど臭いです。 2回茹でこぼし、その後調理しましたが輸入牛と変わらないくらい臭みが酷くて食べられませんでした。