テレビで斎藤工さんが梅床をおすすめしていました。検索したところ、こちらの商品に出会い購入。 最初は塩分が強く、ビックリ🫢 きゅうりカット済みだと短時間3分くらいでOKでした。今は少し薄塩になり、馴染んできました。大根も美味しかったです。食欲がない時やいろんなお料理に使ってます。