いつもは冷蔵のささみを購入しています。
今回はよく購入するお店で売り切れだったので安さにつられてこちらで購入しました。
冷凍とわかっていての購入でしたが、やはり全部冷凍されていると小分けできる状態に解凍するのに時間がかかり面倒です。
丸3日冷蔵庫に入れてやっと半解凍状態でした。
到着時から袋の中のシャリシャリした感じの氷が気になっていたのですが
粘度のあるドリップと一緒に水分がすごく出ます。
いただいてみたところ味は普通に美味しいのですがやたらと水っぽい感じのささみでした。
うちは肉類はささみしか使わないので消費できると思いますが
やはり冷蔵の方が鮮度含めて安心出来ますし都合もいいので
リピートはしない予定です。