長年、コシヒカリを購入していましたが、
昨年(2023年)の新米が猛暑の影響か驚くほど粒が小さく味もない。
それからあらゆる産地のお米を少量ずつ試していましたが、デパ地下で購入した焼肉弁当のお米が美味しく、『つや姫』だと教えてもらいスーパーで購入していました。
ふと気になってスーパーで購入するのとJAさんから購入するのとでは差があるのか比べてみたくなりました。
スーパーで購入した『つや姫』よりも、若干甘味が強く炊き上がりのツヤも違うんですね。
食欲をそそる炊き上がりでした。
流通やスーパーの店舗内での保管方法の違いでしょうか?
これから先もJAさんから購入したいですが、
お値段がスーパーよりも千円近く高くなってしまうのが残念。
お米は重たいし、送料込みのお値段としては妥当だとは思いますが…^^;