柔らかくて美味しくて、さすがA5ランク！と唸るお味でした！ 敬老の日のごちそうにと老母にプレゼントしましたが、大変満足してくれて よかったと思います。 量もタップリありましたので、2回に分けて楽しめました。 ただ、せっかくの美味しいお肉なので、牛脂をつけていただけると嬉しかったかな…とは思います。オプションであったのかな？気が付きませんでした。