2回目の購入になります。 １回目は、購入したとたん注文がなくなってしまい、夏場も机に置いて出しっぱなしにしていました。調べてみると涼しい場所に保管すれば一年間はもつのとことで、悔しいですが廃棄しました。 今回もなぜか購入したとたん注文がなくなってしまい、いまだに開封していません。また注文がはいったら使えるよう、冷蔵庫に保管しました。 真空パックする商品にこちらを入れて、劣化を防ぐ目的ですが、いまだに果たせていません。 20個ずつ入っていて、とても使いやすいと思います。