目玉焼きを早速作ってみましたが、こびりつかずに綺麗に焼けました。卵焼き専用フライパンは子供のお弁当箱に入れる卵焼きを作るには思ったよりも大きかったです。 中火で神経質な性格なので、かなり気をつけて使っていましたが、取手が焦げてしまい残念！