旨みがありとても美味しい！普段スーパーで買う牡蠣とは大きさが全然違い、3Lサイズでテンションが上がりました！旨みもしっかりとあり、牡蠣鍋にすると牡蠣の出汁が出てとても美味しく数日間連続で牡蠣鍋を楽しみました。また無くなったら買いたいです。