本日、解凍して食べてみました。蒸し牡蠣なので、トロトロ的な食感ではないですが、美味しいです。大きいし、食べ応えあります。好みは分かれるかもしれませんが、私は好きですね。バターとかで軽く焼いても良さそう、何より安全そうなのが良いです。リーフレットを読みましたが、安全にかなり配慮した商品なので、他の商品も含めてまた購入したいと思いました。