お酒のつまみに美味しいスモークレバーを探し求めて辿り着きました。
フォアグラのようにクリーミーで濃厚、臭みもそれほどなく今まで買った中ではトップレベルのおいしさです。
スーパーで買った数百円のスモークレバーとは味も食感も別次元です。
臭みは全くないわけではありませんので私のようなレバー好きではない方には多少レバー臭があるように感じるかもしれません。
あん肝やレバーパテ好きな方には大変おすすめです。
一緒に購入したパテドカンパーニュも本当に美味しくて最高のおつまみです。
欲を言えば1人での晩酌には100グラムのパックでちょっと多いくらいの量なので、100グラムと200グラムの2パックのセットではなく100グラムの3パックやスモークレバー&パテドカンパーニュとの組み合わせなど小分けの1人晩酌セットがあったら嬉しいです。