伝説の下妻金豚にさそわれて買ってみました。 まずウインナー。2種はいってたのですが、思ってたよりデカい。 実際食べてみると、皮がパリッと厚く、中は細挽き。正直いうとウインナーは粗挽き派だったのですが、本当に美味いウインナーは細挽きでもこんなに肉肉しくてジューシーだとは知りませんでした。粗挽きとはまた違った繊細な食感。 雑味ない肉のうまみがぎゅっとつまったウインナーは最高でした。 そしてベーコンも！チャーハンにしましたが、厚みあるベーコンの風味が強く、ベーコンの旨みがチャーハン全体に絡み合い最高のチャーハンができました。 下妻金豚、自宅用に買いましたがお歳暮とかの贈答用にもよさそうでした。これは手土産に文句なしなうまさでした。地元では看板にインパクトあって有名ですが、こんな美味い物を売ってるとは知らず...笑