遠方に住んでいる両親に送りました。
焼肉用と好き焼き用がセットになっているというところに惹かれて購入しました。前回のお肉が好評だったのもあります。
毎年大晦日はすき焼きなのでその時に食べたみたいです。
トウガラシという珍しい部位が4枚と肩ロース1枚の計5枚で、霜降りというよりは赤身で噛みごたえがある感じだったとのことでした。少ないかもと思ったけど70代の老夫婦には多かったようでトウガラシ2枚は食べ切れず、翌日肉うどんにして食べたとのことでした。
焼肉用はまだ食べていません。
レビューにインチキ!という内容がチラホラ見受けられるので、お店に問い合わせたら、牛さんの産地をネットで調べられるようになっているとのことで、納得のいく説明があったし、安心して頼みました。
また機会があれば送りたいです。
ありがとうございました。