国産の鯖で冷凍されていてジップロックに入っているのなら使いたい時に使えるのかなと思い、初めて購入してみました。届いた時、真空の状態で魚同士がくっついており､１つ1つ剥がれないのか？と思っていたらお店側からご連絡があり､ミスだったということが発覚。丁寧に対応して頂きました。その後届いた鯖はバラバラになって冷凍されていてこれなら使い勝手は良いなと思いました。味は無塩なので子どもは食べやすいし､大人なら後から塩焼きにしました。まだ塩焼きにしかチャレンジしてないのでこれからアレンジして楽しみたいと思います。 味や料理のしやすいさ、お店側の対応等で申し分ないのですが､ジップロックの止めるところが二重になっていると安心感があるかなと思いました。魚の冷凍は臭いが少し気になるのでこの点で星１つ減らさせて頂きました。

おそらく生の状態で真空パックして冷凍してます。切り身同士が密着状態でひと塊りでした。真空パック内の脂の付着具合からして生でパックしていると思います。やむなく流水解凍で半解凍し、個別にラップし直しました。バラ凍結の使い勝手を売りにしていながらこれでは看板に偽りありです。他のレビューでもひと塊りだった事例がありますが、真空が強過ぎたためというお店の言い訳はあり得ません。バラ凍結していれば、真空が強かろうが切り身がひと塊りに密着する事はないのですよ。 追記：代わりのものを送っていただける とのことです。 今度は正規のバラ凍結のものが届きました。送る時にチェックをお願いしますよ。骨無しなので年寄りも安心なので色々試したいと思います。星1つから3つにしておきます。

鯖の切り身、しかも骨取り済みの冷凍。 便利とは聞いてはいるけれど果たして一体どのようなものか…と初めて購入してみました。 お魚の質はもちろんですが1人暮らしなので量が多すぎても不安。 探して探してかねなかや次兵衛さんのお品にたどりつきました。 購入してから、凍ったまま焼いたり解凍してから焼いたり、揚げたり煮たりと いろいろな食べ方を試してみてからのレビューです。 便利。 美味しい。 そりゃあ、お魚屋さんで直に買うものと同等とは言いません。 ですがこれだけ気軽に青魚を食べられるのであれば何の文句もありません。 まだしばらくありますが、次回も必ず購入します！

国産サバ、切り身、なかなか売ってないです。 しかもお魚は高い。。。なので魚食べたいのに遠ざかっていました。 こちらは国産で骨なしなのでとても助かります。 魚臭いとかパサバサしているとかコメント見かけますが、冷凍なので生鯖より臭くないです。 そのまま焼いてもそれなりに美味しかったです。焼く前にお酒をふりかけて、表面に粉をまぶして工夫したら、さらに美味しいでした。 これからも買いたいと思います。 一緒に購入した、国産アジフライ最高でした！ さつまいも購入したので楽しみです。 かねなかやさん、いいですね！

1歳の子どもが魚をよく食べるので購入してみました。 国産で無塩はなかなかスーパーでは買えないですし骨もないのは助かります。 ネットで魚を買うのは初めてでスーパーより少し割高かなと思いましたが無塩のものはなかなか買えないですし冷凍でストックしておけるのはとても便利だなと思います。 鮭も気になるのでまた検討したいと思います。

骨なしなので使い勝手が良くて食べるのも安心です。 重宝しています。 届いてすぐに、このみそ煮を作りました。切るのは､はさみで切れるので洗い物も少なく便利です。

鯖が子供達も大好きなので比較してみたくてノルウェー産のと合わせて購入。南蛮漬けはこちらの国産がいいだろうなと思いまず4尾ほど。大人3人、子供2人で食べましたが十分な食べ応え。骨も無く、調理しやすく、美味しい。かなりコスパ最強です。 調理のコツメモなども入っていてありがたい◎ またリピートします！

注文して3日で到着 骨とり無塩の国産さば 早速塩焼き&大根おろしでいただきました お買い得でした

青魚をフライにすると生臭さが出るのですが、これは何の下処理もなく揚げても臭くなく、家族が驚いていました！！骨なしで子供にもそのまま出せるので助かります。

以前か買った物より身の厚みが小さくなったように感じました。 鯖のみそ煮にしました。扱いやすく美味しくいただきました。

かねなかやさんは何度かリピートさせてもらってますが、無塩・国産・骨無しで大変使いやすく助かってます。試しに少しだけ塩をかけてそのまま焼いてみましたが臭みもなくとても美味しかったです。また利用させてもらいます。

かねなかやさん ノルウェー産と同時購入しました 国産の方が脂のりが少ない感じがしますので、竜田揚げや味噌煮に合いました 塩焼きはノルウェー産の方が好みです

初めて購入しました。 大き目の鯖で最初は塩焼きで食べました。 骨も無いし、子供達は美味しいと言ってました。 無塩なのでアレンジもしやすいですが塩焼きの塩加減が難しかったです。

前回、ノルウェー産のフィレを購入。とても便利だったのでリピートしようと思ったら同じ物がなくて、国産を購入しました。少し前回より小さめだった事と、まだ食べてないので星４つで。これも美味しければまたリピートします。

骨無し、しかも国産で無塩と良いポイントがいっぱい。使いやすいし、美味しかったです

かねなかやさん、娘と旦那は骨を嫌います。国産で無塩、骨無しはとても有難いです。煮付けにして安心していただきます。また購入したいです。鮭も試したいです。無塩で国産は希少ですね。助かります。

心筋梗塞を患った友人に贈りしたので味等は 判りませんが、友人から大変美味しいと御礼が有りましたので五つ星をつけました。量も多く、いろんなメニューで食べられると大喜びでした。鯖は血液をサラサラにするから大変良い食材と医者にも勧められていて、特に無塩はなかなかスーパーに売っていないと感謝されました。

商品到着後、早速塩焼きにして食べました。 骨が無いので食べやすく、子供も安心して『美味しい』と言いおかわりをしていました☺️リピ確定です。次は味噌煮を作ってみます。

国産であること、国内で加工、骨取り、しかも余計な添加物の使用無しなどの点が非常に気に入りました。 説明にあるように脂はさっぱりめ、臭みは全然なく、食べ応えも充分、とても美味しいです。竜田揚げにも◎トマト煮などの洋風調理にもおすすめです。 一枚一枚バラ凍結されているので、使いたいだけ取り出せて、下処理なく調理に取り掛かれるのも大変便利◎おかげさまで、お料理のレパートリーが増えて嬉しいです。 日本の水産業を応援(＝投資・循環)したい私としては大変気に入りました。 無くなったらまたリピートさせていただきます♪

インスタでお勧めされていたので、初めて購入しました。 1歳と3歳のこどもがいて、鯖を食べさせたいので、骨無し無塩はとても助かります。 カレー粉を少しだく振りかけ焼いて出したところ、パクパク食べてくれました。 無くなったら、また購入したいと思います。

魚を煮込んでスープと一緒に犬に食べさせているのですがどうやったら魚の食感がとろとろになるのかが課題です。 たまにいい感じにとろとろになるのですが圧力鍋で15分その後1時間煮込んでもならないしもう少し時間か火加減か条件がよくわかりませんが飼い主も竜田揚げにして美味しく食べています。 国産鯖は臭みがそれなりにあるので塩白ワインで少し長めに臭みを消してから食べています。特に揚げ物だと臭みがわかりにくいように思います。ただ竜田揚げが大好きなのもありますが‥ 犬が1ヶ月食べている時に足の具合が良くなったのでまた注文しました。ちなみににおいがあるほうが犬は大好きです。

すぐに届きました、ありがとうございました！まだ食べていませんが綺麗な鯖です。無添加・国産というだけでも大変有難く思います。海に囲まれた国に住んでいるのに、近所のスーパーには外国産の魚や養殖魚ばかりで悲しいですが、こちらのかねなかやさんを見つけて安心して魚が食べれることに感謝です。今後ともお世話になると思います。

毎日6gずつ食べています。犬用に圧力鍋で15分、あと1時間スープの為に煮込んで作りました。美味しいみたいです。ありがとうございました。 人間用にも半分残りは使わせていただきます。毎月ローテーションで購入予定です。（鯖は傷みやすいみたいなので犬用もあるのでもう届いてすぐ2週間分作って、2週間後用に２週間分小分けにしておき、一か月で使い切る予定です） 骨なしは病後には助かります。塩などが無添加なのでできるだけ近い場所から手に入れたかったので国産にしました。 生臭さは覚悟していましたがレモン汁や塩をかけた塩焼きほんのりの生臭さはありましたが全然自分は気になりませんでした。 アレルギーで魚醤を購入しているせいかもしれません。魚醤は生臭さのレベルが違います。

クーポンで少しお得に買えました。 ノルウェー産か国産か迷ったのですが国産にしてみました。私の見落としかもしれませんが、国産の中でも原産地がどこかと書いてあれば良かったなあと思います。 片栗粉をまぶして揚げ焼きのようにして食べたところ、家族「この鯖おいしい鯖やなあ」と好評でした。 バラ冷凍になっており、ひとつひとつが簡単に取り出せるので便利でした。骨抜きがしてあるのも最高に助かります！ できるだけ無添加のものを選んでいるので、こういう無添加、無塩のものはありがたいです。 またなくなればリピートしたいと思います。 ありがとうございました。

骨がとれているため、食べやすくgood！ 最近、東京、横浜でサバが堤防から釣れなくなってきてるので、とても貴重です。 やっぱりサバはアジと同じくらい美味しい魚です。引も楽しく、食べたうまいサバ。 塩焼き、竜田揚げ、鯖かつサンド、鯖フライにして食べましたが、またリピートしてもよい商品だと思いました。 堤防で釣れるサバのような感じで脂はのってなくてタンパクなかんじで、缶詰と同じような感じのマサバですが、こういう商品の方がいろんな料理に活用できてとてもお得です。

近所のスーパーで買うより安く骨が取ってあって無塩なのがとても有難いです。 気軽に子供にあげられます。

初めて購入しました。塩麹で味付けて焼いて食べてみました。ふっくらと焼き上がり美味しく頂きました。メニューに困った時、使えて助かります。

健康的で安全性の高い高品質サバでした。ありがとうございました。

今日届いてまだ食べてないが切り身も大きくおいしそうである。

さっそくサバの照り焼きを作り、頂きました。 すごく美味しかったです✨ また購入したいと思います。