さつまいもの甘みを感じます、焼き芋みたい ベタベタのしっとり系なので、手が少しべたつきますが、美味しいです。 付属の説明書に丁寧な管理方法が書かれていたので、とても助かりました。 1番美味しく食べられたのは、アルミホイルで包んで保存し、トースターで温める方法です。たくさん量が入ってるので少しずつ小出しにして食べようと思います。