私、米の味がよくわからない人間でして。今までブレンド米でも古米でも、食べれば一緒という考えでした。
ところがある日、外食した際、人生で初めて「なにこのお米!美味しい!」ってなりました。ななつぼしでした。
今ある米が無くなったら、次はななつぼしにしようと思っていたのですが、折悪く米の買い占め騒動でして、しばらく蕎麦で凌いでました。今日やっとこちらが届いて、早速いただきました。
待ちに待ったななつぼしの新米!お米がキラキラしてて、凄く美味しいです。
粘りが控えめで、お米の粒々をしっかり噛み締めてる感じがします。私、こういうお米が好みだったのかも、って感じです。
米農家さんと、収穫後我が家に来るまで関わって下さった方々(もちろん、このショップの方にも!)に感謝しながら頂きます。
今まで金芽米を買ってたんですが、次からはこちらをリピしたいと思います。