大小様々で、こんなに大きな柚子初めて見ました！！！数えたら 72個 入ってました 内 1個 だけブヨブヨでした もっと酷いかと思ってましたが、全然問題ないお品です。むしろ先週直売所で、買ったやつのが傷酷かったです。 ありがとうございました。

無農薬・安価・大量に入手できるお店を探しました。 直径5～7cmくらいの柚子がゴロゴロと入ってまして、特にカビたり腐っている様なものはありませんでした。 皮に傷やくすみがある感じの柚子ですが、私の目的は柚子茶への加工用なので皮よりも果汁や果肉が目的なので全く問題無いです。 柚子茶用に身を取ったあとの皮はミルグラインダーで粉々にして香り付け調味料に、種は乾かして柚子醤油や漬物作りの香り付けや、化粧品などにするので捨てるところは少ないです。 熟しているものも入ってますが、少し若い(熟してない)ものが多かったです。 当然ですが若いものは香りが弱く、熟してるものはとても爽やかで良い香りがします。 熟しているものから消費すると長く楽しめる感じです。 是非また利用したいです。

注文してから少し時間が空きましたが、届きました。予想よりもたくさん届き、柚子味噌や柚子果汁、柚子風呂と長期間色々と楽しめそうです。

柚子のかわで柚子胡椒、種で化粧水、果汁と実でジャムを作りました。 2日間かかって柚子を使い切りました。