ウチワエビと一緒に送ってもらったのですが、 さすがに本場で鮮度の良いものを冷凍したものなのか、スーパー等での生臭さの残るものとは全く違ったものだったとのこと。土佐の本場での調理したものと遜色ないのではとのことでした。