楽天で初めて鮮魚のお取り寄せ！ 届いた鰤はまぁ～大きくてびっくり5,2キロ。内臓も綺麗で胃袋は湯引きボン酢、幽門垂と卵はあら炊きへ。全身トロかっていうくらい育ちの良い鰤でした！ しっかり血抜きされてるから捌いてていても嫌な感じなし！刺身、ブリしゃぶ、あら炊き、照り焼き、塩焼き、味噌漬け、漬け丼も旨す！血合い骨も脂ぎっしりで味噌漬けにしました！背骨も切ると髄がプルンプルンでブリ大根最高！(笑)エラと苦玉以外はすべていただきました(^○^)りぴ確実な旨さ！こんな素敵な鰤を送って頂いて感謝しかない！ありがとうございました、またりぴ買いします！

脂が乗っていて最高でした！骨と食べれない内蔵など以外は美味しく頂きました！

魚も値段も最高ですね。 とっても美味しく頂きました、あら汁もたっぷり作れてお腹いっぱいになりました。

どのくらいの大きさかと思って開いてみたらめちゃめちゃ、大きく油のノリもとてもよかったです。今回、ぶりしゃぶようで買いましたが、五人で食べても半分ぐらいしか、食べきれませんでした。お刺身、ぶり大根、カマ煮もとてもおいしくいただきました。

迅速な対応ありがとうございました！味は抜群、脂もしっかりでホームパーティーで大活躍。 また購入したいと思います！

今回２度目、３尾目の購入です。 前回は自分用と実家用に１尾ずつ購入しました。大絶賛でしたので、また購入しました。 今回もすぐに届いて、大きな鰤に大満足！子供たちもまた大盛り上がりでした！味もとても美味しかったです。 今回も『見てよし、味よし、コスパよし』の逸品でした。

大きなブリが届きました。 4人家族に両親と妹も加わり、半身で刺身、ぶりしゃぶを堪能し、アラもあら汁に、内臓もハツ、レバー、胃、白子もそれぞれ調理しておいしくいただきました。半身は切り身にして味噌漬け、照り焼き用のタレに漬け込みお土産&翌日以降のストックとしました。 カマは塩焼きでお土産&自宅で翌日食べました。 ほどよい脂のノリでみんなに大満足でした。おいしくてあっという間になくなりました。 今年はもう終わってしまいますが、来年もまたCHANCEがあればリピートする予定です。 おまけのカツオはどうやって食べようかまだ考え中です。ありがとうございました。

ブリ好きの子供の小学校卒業祝いに今回初めて注文しました。 いつも年末に、近くの漁港で、養殖ブリを２本買ってお正月まで、食べるのですが、普段は手に入らないし、 手に入る、天然だと、ブリ線虫がいたりするけど、養殖はそんな心配もないし、身は白くて脂も甘いと、子供も養殖のブリが美味しいとゆうので、私達は養殖派です。養殖の方が管理されているので、安心して食べれます。 今日は刺身に、カマは塩焼き。明日はブリシャブ、アラの煮付け、胃袋もきれいに洗って、肝も、そして、もしかして、季節的にたまごか白子か、楽しみにしていたのですが、たまごを持っていたので、子供も大喜び。 皮もきれいにウロコをとり、煮付けに入れると、子供が大好きで笑。目玉も頭の皮もペロリ。。捨てるところはありません笑。 うまみが強く。さばいている途中で、子供が、醤油もつけずにつまみ食い。甘くて臭くなく、いい香りがする と子供が言ってます。本当に美味しいです。 あとカマの黒糖煮。ありがとうございます。 送料無料でこんなに新鮮な、ブリが食べれて、子供のいい卒業祝いができました。

本日、指定させて頂いた時間の通りに到着しました！鮮度抜群で想像以上にズッシリとしたぶりで、ぶりしゃぶ、お寿司、あら汁、ぶり大根のほか、胃袋、肝、心臓、皮、白子はポン酢、もみじおろしでいただきました。 ボリュームありましたので、ご近所さんにもおすそ分けし、大変喜ばれました。 おまけのカツオも鮮度良く、ブリと一緒に握り寿司で。 息子の卒業祝いに合わせて購入させて頂きましたが、全てにおいて想像以上でした。購入して良かったです。私自身もブリを丸々捌いたのは初めてでしたので、良い経験になりました。また注文させて頂きますね!!

半額だったので購入。まるまるに太ったブリが今日届いてすぐ捌きました。ブリは刺身、生物が得意ではない息子にはブリ照りにして、胃袋も某ユーチューバーさんのを観ながらポン酢で食しました。胃袋はなかなか美味しく、一匹まるっと購入しなければ食べれない珍味なので大変嬉しかったです！ブリは、カマ、カブト、は塩焼き、身は熟成したり、照り焼きにしたり、あら焚きにしたり、色々食することができるので、残りは余すことなく堪能したいです。あ！カツオも刺身、竜田揚げでたべましたよ！ブリもカツオも全く臭みなく、たいへんおいしかったです！今度はカンパチ注文しようかな？と思ってます！

体高が高く、大きく、この大きさで5000円ちょっととは驚きました。味は脂がのっていて、とても美味しかったです。 時期的に大きな白子も入っており、ブリしゃぶでは身ももちろんですが、プリプリの白子も大変好評でした。 梱包もしっかりしており、氷もたっぷり。まだ溶けておらず、鮮度も保たれているなと思いました。 また、氷が直接魚に触れないように大きなビニール袋に魚が入れられていたのも好感が持てました。 またリピートすると思います。 ありがとうございました。

指定期日に大きなブリが届きました。体重計で測ったところ4.7kgでした。 上手に活け締め、血抜きがされており、さばいた際もあまり血がでませんでした。 味は申し分なしで、まったく臭みが無く、２日後まで刺身で美味しくいただきました。 大きな白子も入っており、あらだきに入れました。 半身は実家にお裾分けしても、十分すぎる量で家族一同大満足でした。 また、注文します。

大変立派で脂の乗った良いブリでした。 今日はお刺身でいただいて、内臓は湯がいてポン酢でいただいてみます！ これからどんな調理方法で食べようか楽しみが増えました！立派だったので捌くのが楽しかったです。 おまけの鰹もつけていただき、嬉しかったです。 また購入したいと思います！ 良いものをありがとうございました。

迅速な配送ありがとうございました。四キロの鰤のでかさにびっくり。内臓ついてたので、大変でしたが、早速捌いて、ぶりしゃぶ、刺身でいただきました。包丁も用意してなかったので、見栄えわるくなりましたが、厚みがあるぶりしゃぶがすきなので、皮付きと、刺身に薄造りにさせてもらいました。家族５人、食べ盛りの息子も大満足。余るかな？と思ってましたが、さすがにあまりはしなかった(笑)いつまで販売してるんだろ？プレゼントのカツオ。おいしかった！超贅沢。また、リピしたいなと思います。 次はちゃんと刺身包丁用意して、綺麗に盛り付けした画像送れるようがんばります

お世話様です。 本日２/２８に着きましたので早速、捌いて各種料理を作りました。 鮮度は非常に良かったですね、エラの赤さと内臓の臭みの無さ通常養殖ものですと鮮度落ちが有りますが 満足出来ました。 エラ以外全部使いました。今日はぶりしゃぶ、骨で出汁を取り骨に付いた中落は集めてつみれにして鍋に。 その他西京味噌漬け、兜は煮物、カマは塩焼き用、ハラミはかば焼き風、その他半身は酢で〆て締めぶりと軽く塩を振って一晩冷蔵庫で寝かせる一汐に。 大満足です。

しっかり血抜きされた良い鰤でした。 到着してすぐに刺身にしていただきましたが とても美味しく家族で取り合いになりそうです。 残りは鰤しゃぶにして、アラも美味しくいただく予定です。 個人的には内臓をそのまま送っていただけるので、心臓や胃袋、肝臓なども食べれるので満足です？

まず、鮮度は大変良かったです。 発送から到着まで2日ほどかかりましたが、神経締めの効果で死後硬直は解けておりませんでした。 一点だけ残念だった件が、血抜きが少し甘かった様で毛細血管等に少し血の気が多かったです。 しかしながら、このお値段で神経締めまでして頂いているのでコスパは高いと感じました。 アラ焚き、刺身、ブリカツ、カマ焼きと頂きましたが、カマ焼きは、脂ノリノリのふわとろで刺身は2日が甘みが増し大変美味しく頂けました。

鮮度のよい丸々としたブリが届きました！今日はお刺身と、肝と胃袋と心臓のポン酢和えにしました。肝と心臓は開いてよく血抜きをして、胃袋は開いて塩で揉んでぬめりを取り、お湯にお酒少々で茹でて冷水に取り食べやすい大きさに切って小ネギとポン酢醤油で和えました。とても美味しかったです！明日はしゃぶしゃぶにしようと思います。あら煮やカマの塩焼きも楽しみです。注文してからいつ頃届くかと楽しみに待っていましたが、思ったよりずっと早くて嬉しかったです。ありがとうございました！

前回、山実水産のカンパチを購入して家族で絶賛したので今回ブリに挑戦してみました。 脂乗り、鮮度パーフェクトです。刺身でいただくには、到着後二日熟成させると最高ですね。

もちろん新鮮なので、珍味の胃袋、心臓、肝も頂きました。これが食べられるのは、内臓を抜かない利点ですね！ 丁寧な処理で捌くのがとても楽でした。 お腹パンパンで白子が入っていました！ ボイル、天ぷら、煮付けで堪能させていただきました！

本日(2日)に届きましたお値段のわりには大きいサイズです、さっさく捌きました所ラッキーでメスで卵をもっていました。今晩お造りとぶりしゃぶを孫たちと楽しみながら頂きますまたぶりかま黒糖煮ありがとうございました、機会がございましたらお願いします。

寝かせてぶりしゃぶ、照り焼き、アラ炊き頂きました。安く美味しく頂きました！

30％OFFという事で購入してみました。 体長も大きめでしたが、何より太い。立派な1本が届きました。 血抜きも良く、身は丁度良い柔らかさでした。 内臓もしっかりしており鮮度はバッチリだったと思います。 6人で刺身、あら汁、ブリ大根にブリしゃぶ、頭とカマは塩焼きでいただきました。 明日は照り焼きの予定です。大満足でした。

仕事柄毎日養殖ブリを扱っていますが、ここのブリはレベルが高いですね。神経抜きがしっかりされていて発送から2日経っていても鮮度が良く身が締まっていてとても良かったです。また機会があれば頼みたいです。

新鮮なブリが届きました。顔が小さかったせいか最初は4キロ台かと思いました。しかしそんな事はなく余裕で5キロオーバー。体高があるブリはさばき甲斐がありますねー。内臓まで美味しくいただきました。 おまけのブリカマ黒糖煮も美味しそう。賞味期限も長くて◎。 値段ヨシ、魚ヨシ、大満足です。

想像以上に大きかったです。腹に白子があったので、アラと一緒に煮付けて食べましたが臭みもなく美味しく食べれました。 カンパチやシマアジも購入したいと思いました。

指定日に間に合わせて下さり、有難うございました。 鰤しゃぶ 刺身 鰤大根 鰤カマ塩焼き、全て作りました。 内臓も湯引きし、頂きます。 今夜は、娘の合格祝いです。 鰹は、オマケでは勿体ない鮮度です。

届く際にメールがあり、設定日よりも早く届けることが可能だがどうするかという内容で一日でも早く届けるという姿勢を感じた。対応も素早く丁寧。 物自体に関しては捌くのがやや大変だが、捌けるのであればものすごい量と満足感があった。 刺身、ぶりしゃぶ、塩焼き、ぶり大根、味噌汁、西京焼き、しょうゆみりん漬けとなんでも出来る。 ぜひまたこちらの会社の商品を買いたいと思います！

本日届きました。注文してから到着までがとても迅速です！届いたブリは想像していたよりも立派で驚きました。心配していた鮮度ですがしっかりと血抜きもしてあったので安心しました。これから食べるのが楽しみです。