操作がボタンだと思って強く押してましたが、逆に優しくタッチするだけで操作ができましたが、最初戸惑いました。長押しすると温度と時間の変更も簡単です。 購入時ガラスの窓は必要だと思いませんでしたが、実際あるととても便利というかエアフライヤー初心者には安心です。 付属のレシピブックの字が(老眼なりたての私には)小さすぎるので、もう少し大きいと活用できるのになぁーと残念です。 他はこのお値段で購入できてとても満足！ たくさん他の料理も挑戦したいです。