届いたら、調理用にカットしてラップを敷き綺麗に並べてから 冷凍します。 凍ったら袋に詰めて冷凍室に。使う前に出しておくと自然解凍になって あらゆる料理に使える。 こうしてイカはつかってます。お値段がリーズナブルでお得感がありました。