国産ということで、購入してみました。1回目は、カップにお湯を注いだだけでは、カップ焼きそばのキャベツが固いのと同じ状態だったので、電子レンジで適当にチンしました。
2回目は、沸かしたてのポットの湯を入れて、そのまま電子レンジで30秒ほどチン(泡立ち始めるまで)したところ、どの野菜も柔らかく、よかったです。→鍋で煮れば、もっと時短になるかも?
味は、生の野菜を鍋で煮て、みそ汁を作ったほうがおいしいです。でも、お昼の弁当の味噌汁としては、味は合格だと思います。チンしないといけないので、☆一つ減点しました。
非常食には良いかもしれない。