2度下茹でしたが…臭い…内蔵の処理が雑すぎるのか古いのかとにかく臭い… 2度下茹すると1番美味しい部分のプリプリ脂？が殆ど消えてしまった。 鍋に入れて食べられる頃にはほぼ皮のみ… 臭い消しに生姜、ニンニク、ヒハツ等で試すが少し軽減はするけど正直駄目だ。 〆のチャンポン麺は良いが臭い汁が残念な結果に… 先日近くの道の駅で買った同じ様な冷凍パック（498円200g）を食べたが此方は臭みもなくプリプリで脂も消える事無く美味しく頂いた。 （一度熱湯をサッとかけた程度） 高評価なのが全く理解出来ない商品でした。 ※最近のショップからのコメントは…形だけの定型文、コピペが多いね、世の中全体的に形だけの謝罪等が蔓延 悲しいですね。