激辛メンマの再販を心待ちにしていたので、5月のお買い物マラソンの時にまとめ買いしたのですが・・・ 今回は極太のはずが間違えて薄切りのメンマになってしまったとのことだったので、本当は極太が発売になるまで待とうかとも思ったのですが、激辛は余りにもマニアックな辛さの為、いつ再販になるかわからないと思い、取り敢えず3袋購入しました。 私は唐辛子の辛さには割と強い方の筈なのですが、これは薄切りのせいか余りにも辛味が隅々まで行き渡っており、流石の私をしても普通には食べられず、主人に至っては「唇も舌も喉も痛い！」と怒り出す始末で。。。(*_*)ﾄﾎﾎ 結局つけ汁を捨て、1回水で回りについている辛味を洗い落としてから食べるしかなく、今回は3袋も買ったのを激しく後悔しました。 調理する前に水に浸しておいて、塩抜きならぬ「辛味抜き」をしてから使用していますが、依然として辛さはかなり残るので、今は鷹の爪の代わりに少量のこの激辛メンマを使って、麻婆豆腐や八宝菜等の炒め物に使ったりしています。 今極太激辛メンマの方が再販されていますが、薄切り激辛メンマと同じ位の辛さ(痛さ)だったらどうしよう・・・と購入を躊躇っています。 でも、再販を激しく希望した手前買うしかないかな・・・と思ってみたり。。。 中々に悩ましいです(> <)