必ずリピします!!! 冷凍サバを購入するのは初めてでした。 どーなのかなー？って半信半疑でしたが口コミの評価が高いので半額時に試してみました。 届いて見ると少し小振りのサバがたくさん個別冷凍になっていて使いやすそう！ まずは塩加減がみたいので海の塩分に頼って 塩をせずにそのままグリルで焼きました。 「塩加減がちょうどいい！サバ特有の匂いがない！身がふっくらプリっとしている！」が、感想です。我が家は薄味好みですが塩味が足りなければ塩、ポン酢、お醤油と足せるのでそのまま焼きました。身が薄目なので軽めに焼いて皮はバーナーで炙ってみました。 まぁ美味しい！が家族の感想です。 骨がないので両親も小さい子供も安心です。 サバが大好きなので一人２枚ずつペロッと食べてゃいました。もちろん喉も乾きません。 生臭みがないので試しにアクアパッツア風にしてみるととっても美味しかったです！骨抜き便利！ 翌日は煮魚に ふっくら柔らかく美味しく頂きました。次は竜田揚げ、フライ、焼きサバ寿司、とレシピが浮かんできます。リピ決定です！