やわらかくて、美味しかったです。そのまま食べる時は、冷凍で少し水っぽいので、キッチンペーパーなどで、余分な水分をふき取ると良いと思います。プレーンの方は、アレンジして食べても、良いと思います。私は、棒々鶏で食べましたが、美味しかったです。ハーブは、そのままで味が付いてますので、美味しく食べられます。