たまねぎや人参は割と長く保存できるので
買物に行った時には欠かさず買っています。
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有ると優先して使い、少しだけ欲しい時に役立つだろうと
今回は冷凍野菜を色々と求めました。
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人参は好きですが、
まな板が直ぐオレンジ色になるので
みじん切りは極力避けたいと思っていました。
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丁度良いカットで
自分でカットすると途中で面倒になるので簡単便利。
添付画像は、一緒に求めたダイスカットじゃがいもを利用して
コロッケの具材。
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油処理もイヤだなと揚げないコロッケにしました。
野菜を洗いカットする手間が省け、
使いたい分量だけサッと出し直ぐ調理に入れる便利さ。
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冷凍野菜ゆえの手軽さだと思います。
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