初めて注文しました。 煮物に使わさせていただいてます。この鳥油のおかげで筑前煮が美味しくなりました。

鶏肉のソテー、鶏スープ、色々使います こちらを少し使うだけで 味に深みと鶏の甘みが出ます

初見から料理の想像ができなかったので買ってみました。 化学物質過敏症の方は少し辛いかもしれません。開けたすぐ消毒液のようなニオイがひろがります。私も少し過敏症だったのでアレルギー反応が起こりましたがトリムの水で何度かすすいで洗ってつけて凍らせて解凍後更に何度か洗ってつけてをやってから焼いてみました。1回でフライパンに敷き詰めるくらいの量を焼いてみたところ大体半分か三分の一の量まで可食部は減り、少しだけニオイも残りましたが味付けをどて風にしたりするととても美味しく食べられました。油は大体大人用のどんぶり1杯とれました。おつまみ系に良いと思います。