辛い唐辛子はフルーティーさや、癖が嫌で食べられなかったのですが、これは癖が少ないです。
市販の一味位の癖なのに、辛さはガッツリあります。
その点では満足です。
ただ、粒が荒いというか…。
市販のチリペッパー位の細さを求めてはいませんが、市販の一味位の細さがないと、食材への馴染みが悪く、浮いてしまい、その惜しさが気になります。
自分は神経質なきらいがありますので、どうしても、食べる度に馴染まなさや、違和感を感じてしまいます。
でも、この辛味と癖のなさを考えるととっても良いです。
一緒に煮込んだりして、スープの方に辛味を移したりするように調理したら気にならないのかも知れません。
粒子が少し荒いのを抜きにすれば、癖も少なくとてもいい商品だと思います。
リピするんじゃないかと思います。