初購入です。卵好きで色々と食してきましたが、こちらは秀逸でした。もみ殻に入ったドッサリの卵が届いてビックリ。。早速、色々とお料理してみましたが、私的にはダントツで卵かけご飯がイチオシでした。加熱するのが勿体ないくらい黄味も白身もぷっくりプリプリでコクがあって甘いこと。。あとは、カスタードクリーム、手作りマヨネーズも最高に美味でした。茶碗蒸しに茹で卵や玉子焼きも美味しいのですが、熱を加えるのがもったいない。。 卵はズッシリと重くて、愛情深く育てられてるのでニワトリさんもご機嫌なのでしょう。大切な命を頂いてるという感じで、毎日栄養補給できてます。 お父様、長年お疲れさまでした。親孝行の息子さんでお幸せですね。 息子さん、放し飼い等、色々とご苦労も多いかと思いますが、応援してます。 お母様、お大事になさってください。 おごちそうさまでした。感謝。。