塩ダレ牛タンを注文。到着した商品が10ミリ前後の厚切りの牛タンだったので、焼いたら硬いかも…と思いながら食べたところ、本当に柔らかくて、美味しい牛タンでした。塩ダレの味も良く、レモン汁を絞って食べたら尚更格別の美味しさでした。