冬は寄せ鍋やクリーム煮など鮭を使った料理が食べたくなるのと、冷凍で大量にあると魚料理もすぐに出来、便利で栄養も取れると思い注文しました。 無塩のため、鍋などにいれても味が濃くならず、色々な料理に好みの味付けで使えるところも気に入りました！そのまま焼いても鮭の甘みが感じられました！ 12月の発送指定にしましたが、届くまでが待ち遠しく、量も1.5キロでLサイズのジップロックにピッタリくらいの量で場所も取らなかったので来年は早めの発送にして楽しみたいと思います！

北海道の鮭ということで期待をしていたのですが、申し訳ないですが期待外れでした。 食べてみないとわからないので致し方ないのですが、まずは焼いて食べたらパサパサで、味はないです。ので、次からは鍋に入れたり煮込み系で食べたらなんとかなりました。 あとは皮に柔らかめの鱗が残ってるのも若干ストレス、骨もたくさん出てくるのもストレスです。が、骨なしに慣れてしまっていたのもあるので、子どもたちには魚は骨に気を付けて食べなければいけないというのを教えられたように思います。ので、幼児にはおすすめできません。 味がない＝栄養がないとは限らないと信じて、普段買うのに魚は高いので、ふるさと納税で節約したいたいという思いは達成できたので、その点はよかったです。 次回はお願いするならほたてかな？と思っています。ありがとうございました。

別海町からふるさと納税の返礼品無塩タイプの秋鮭3kgがどど～んと届きました。チリやノルウェー産と違って別海町産なので安心です。最近は海外産の海産物や肉を返礼品にしている自治体もあるので気を付けましょう。がんばれ別海町、中国共産党の嫌がらせに負けるな！！！北海道ツアーで何度も訪れている町なので応援しています。

ちょうどいい大きさの切り身が沢山入っています。なにより、冷凍切り身がくっつくことなくバラバラになっているので、とても扱いやすいです。昨年は、一本まるごと秋鮭姿切り身をお願いしましたが、切り身がくっついており、一度解凍して切り離してから、残った分を再び冷凍せねばならず残念だったので、圧倒的にこちらの方がいいです。 軽く塩をふってから焼いてもいいし、ちゃんちゃん焼きや、フライ、ムニエル、焼き鮭の醤油漬けなど、無塩だからこそどんな味付けもできてとてもいいです。来年もリピート決定です！

初めて秋鮭を食べました。最初は脂が少なくいつも食べている鮭とは違うと感じましたが、説明文にあるように、秋鮭（白鮭）は昔ながらの国産天然もので、脂が少なくあっさりしているということで納得です！

8、6、1歳児を育てているので、国産の無塩秋鮭とても重宝します。簡易包装の大袋も魅力的です。届いて早速トマトシチューでいただきました。パサパサ感はなく、こどもたちも美味しいと言って食べてくれました。ムニエルやお鍋など他の料理でも楽しみたいと思います。

初めてのふるさと納税の返礼品が届きました！ ジップロックに小分けして入れました。お弁当に入れたいと思います。楽しみです！

一人暮らしですが、小分けになってて固まっておらず、身も詰まっている美味しいシャケなのでとても助かってます！！！買って正解でした！！

大きくカットされた鮭は食べ応えがあり美味しかったです。 魚焼きグリルで焼くと柔らかすぎてホロッと割れてしまうので、アルミホイル等が必要です。 欲を言うとビニール袋よりジッパー袋に入れてもらえると冷凍庫にそのまま入れられて助かります。

とても美味しかったのでまた次回も頼みたい。

貴重な無塩の鮭をありがとうございます。血圧の気になる私には無塩の商品は助かります。一切れ、一切れ冷凍されているので、料理により使用枚数を変更しています。お気に入りは、はんぺん、ネギ、ショウガ、片栗粉等と一緒にこちらの切り身を細かくしてから一緒に混ぜて焼き、ポン酢でいただくことです。あっさり和食な味付けにぴったりで、皮をはがす処理も楽です。また、配送時期が選べるのも、冷凍庫のスペースを確保できるのとても便利です♪今後もリピートしたいと思います。

大量の鮭をいただき、冷凍庫が満杯になりました。早速ちゃんちゃん焼きにして食べました。身がぷりぷりでとても美味しかったです。次は何を作って食べようか楽しみです。

とても、美味しくてボリュームもありとても、よかったです。

国産で天然の鮭が欲しくてこちらを購入しました。輸入のサーモンと違いあっさりとしたお味とのことで、料理に取り入れるのが楽しみ。納期が選べて、たのんでから3日めに到着しました。バラバラに冷凍してくれているので少しずつ使えてとても便利です。 早速鮭のクリームスープを作りました。鮭本来の旨みがたっぷり詰まって、余計な油や塩分もなく、上品な味に仕上がってすぐにお鍋が空っぽに。家族も大満足でした。

国産天然の鮭ということで、安心していただけます。 同封されていた紙には「養殖とは違って脂が無い」ようなことが書かれていましたが、 天然の中で育った鮭の方が栄養価が高いのでは無いかと思います。 私はやはり安全な食べ物を選んで食べたいと思うので、 ぜひこれからもこの商品の提供を続けてほしいです。

しっかり身が締まった美味しい鮭です。塩鮭では無いので、色々な調理に使えて良かったです。

冷凍の魚を初めて購入しました。 塩加減がイメージと違ったら嫌だなと思い、好みで味付けができる無塩のものを探していました。 形がバラバラなので、その日の食欲で大きさを選んで食べられるのが良いです。 せいろで野菜と蒸して食べています。あっさりでどんな味のタレにも合うので大満足です。 今まではタンパク質を肉で摂ることが多かったのですが、 冷凍庫にあれば魚も手軽に摂れることに気がつきました。 他は有塩だったり添加物が入っているものが多かったので、なくなったらまた注文したいです。

昨年に引き続きふるさと納税しました。今年は厚めの切り身がたっぷり入っていてレシピの幅が広がります。満足度アップです。来年も応援します。

本当に白シャケ。さっぱりした味のためフライにしたら美味しかったです

予定通りの配送で美味しくいただくことができました。

10月に到着を希望しました。 コンパクトな箱にいっぱいの鮭… 一切れが厚みのある美味しそうな鮭です！ あっさり食べられると書いてありましたので、まずは塩焼きにして頂こうと思います

バラ冷凍なのでジップロックに小分け保存しやすいです 厚切りでたべごたえがあって美味しいです 脂身が少ない分旨味が感じられて、塩焼きにして柑橘をかけるだけで立派な食事になります 醤油をかけて大きめにほぐしておにぎりにしたら最高 注文して２週間で届いたのもせっかちな私にはありがたい 今度はお勧めにあった、お湯の中に少しの醤油とお酒で煮る方法を試してみます 冷凍庫が鮭でパンパンなのでしあわせです

昨年に続きリピです！大きなシャケが今回も20匹近く入っておりました。3歳の子供がいるので無塩シャケはとても助かります。色々な料理に使えるのでとても便利です。

ムニエルとか塩焼きでいただいてます。。。

大ぶりの鮭がたくさん入っています。去年は違う業者からふるさと納税品で鮭をいただきましたが、こちらの鮭の方が大分立派です。 無塩なので色んな味付けができて、飽きずに毎日食べています。 鮭は身体にもいいので、毎日食べられて嬉しいです。 解凍も一匹ずつでき、一人暮らしでも困らないです。 他の業者ですと、5匹1袋でくっついていたので、一気に解凍するしか無かったので、こちらは便利です。 無添加も嬉しく、健康的です。無添加の鮭が少ないのでありがたいです。またよろしくお願いします。

早速、いただきました！ 北海道の味がしました。 とても美味しかったです。 切身が15枚も入ってました。 有難うございます。 また注文したいと思います。

秋シャケなので淡白なことはわかってましたが、かなり淡白な秋シャケでした。 子どもがいるので活用しやすくて逆によかったです。大人は塩麹などにつけて食べました。

以前先輩がここのを買っていて頂いたおすそ分けが美味しかったので自分でも買いました。 大きめカットの鮭がこれでもかとダンボールに満杯に入っていました。 私が普段スーパーで買う切り身の鮭よりも大きいので食べごたえがあって良かったです。 塩が振られていないのでムニエルにもホイル焼きにもパスタにも使えて使い勝手がいいです。 まだたくさんあるので何にしようか楽しみです。 冷凍庫が小さめな方は本気でスペースを開けてから届くのを待つのをオススメします(笑)

とても美味しく頂きました。ありがとうございました:D ふるさと納税で別海町というネームをよく見かけていたのと、皆さんのレビューを参考に初めて寄附しました。普段はしょっぱい塩鮭（焼くだけ）が好きですが、一定期間保存することを考えると無塩鮭の方が扱いやすいかなと個人的には感じました。塩麴、みそ、マヨ、マスタードなどの味がしっかり入るレシピで調理しました。とても美味しかったです。

いっぱい入ってとてもおいしかったです。 今年もお願いします

初めてのふるさと納税で利用。 解凍して焼くだけで臭みが全くなく肉厚なので、本当にコスパが良いと思います。