肉質がとても良かったです。特にひき肉が最高です！火を通すと油が溶け出して肉がちょっとしか残らない、油脂でかさ増ししたようなひき肉と異なり、肉感満載のひき肉でした。 同封されていたお手軽に調理できるレシピ集もよかったです。 4.5キロも食べられるか不安でしたが、レシピ集のレシピ試したらすぐになくなりそうです。