1缶あたりの栄養成分（缶に表記された100gあたりを内容量190gに換算）： 熱量 380kcal たんぱく質 41.8g 脂質 21.4g 炭水化物 0.4g 食円相当量 1.8g DHA 2600mg EPA 2600mg 食べた感じとしてはマサバかゴマサバで、たんぱく質が40g超、脂質が20g超はどうかなという印象です。 たんぱく質30g、脂質15gくらいのような食感でした。 もちろん全ての缶を食したわけではないですし、個体差はあることでしょうけど。 「脂の乗ったサバを使用」と缶には表記ありですが、大西洋サバのようにたっぷりの脂が乗っているわけではないです。 個人的には脂がたっぷりの鯖缶はしつこくて苦手なのと、ある程度は栄養計算しながらの食生活をしていますので、それをわかったうえでの注文につき想定内です。 ダイエット、美容、健康管理のためのたんぱく質・DHA・EPA摂取にはお勧めです。